[中式食譜] 花生鹵豬蹄

zactlion1899

　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。
4 d6 F2 ^7 l9 @/ k( ?
/ U% A9 [  i3 ?$ h& @tvb now,tvbnow,bttvb　　作法：1、將花生洗淨、備用。5.39.217.77/ s0 m8 ~+ ^$ M6 r+ K
4 f( `6 D5 p' D8 X0 Y
　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。tvb now,tvbnow,bttvb  A# S; D, ?8 \7 o$ L, {) l

: ]* Y! [7 D: d, U/ U  `& U4 _tvb now,tvbnow,bttvb　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。