豬扒 - 400克5.39.217.772 Q" A e6 \/ ]* D4 V2 k
9 ~) R: `, y" ?# r: otvb now,tvbnow,bttvb鮮橙 - 伴碟
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醃料：
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; y) _6 g4 T ]9 x9 \; K7 r5.39.217.77鹽 - 1/2茶匙
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) k2 w& g I. ~9 N/ F; x2 vtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 3/4茶匙
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胡椒粉 - 少許" B- M7 j% S% f1 [) Q
! U+ l8 W! B( w! d9 O+ Q8 o公仔箱論壇生抽 - 1茶匙
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生粉 - 2茶匙
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橙汁 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N) `/ {1 @, O
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鮮橙 - 1個公仔箱論壇; S B& u$ v X' k
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橙汁 - 1/2杯7 [- d0 |* ]& Q* d0 s
* L. W- g6 M8 F' `tvb now,tvbnow,bttvb白醋 - 1茶匙5.39.217.770 n( B4 O7 ?: o2 M1 |( ]- E
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糖 - 2茶匙. w- q6 {; J6 Z+ M
9 b9 f* T4 P* F. F \$ p5.39.217.77生粉 - 1茶匙
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茄汁 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w, \2 V* s$ J4 D7 W3 t7 I
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' X$ z; ~: A8 T' l, K4 D5.39.217.771. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
' S6 T. U: \6 Z. h. S) h, f5.39.217.772. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
: @, Y Y; f6 D9 l2 p2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
& k- I) z2 s7 w7 H0 p% j公仔箱論壇4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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