New England Clam Chowder
' A$ N/ Y7 p7 Y+ h! P; ~+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T) J- f/ j4 H4 I' @. d; JIngredients
# s. B. N+ X4 ?% A5 C1 j" Q! \2 i. G! [% J9 H Z' f: p
1 Tbs butter
) U" I1 l0 D" q2 ntvb now,tvbnow,bttvb1 cup diced celery
& Y( l* }7 r7 C8 i+ L% W/ o* S5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 cup diced onion
, I+ s) d8 x4 B- W1 w+ y* L! btvb now,tvbnow,bttvb1/2 cup raw diced bacon 5.39.217.772 U/ f4 q- \8 D9 h- w7 _
1/2 tsp finely chopped garlic % I h2 D+ {+ e6 I* S
1/2 tsp finely chopped fresh thyme 5.39.217.779 z( |2 h, c+ w+ a$ B
2 Bay Leaves 公仔箱論壇9 h8 I9 k! Q8 D# @$ }4 Z
3 1/2 cups chopped sea clams tvb now,tvbnow,bttvb. g5 N# _ D1 r9 o# h
1/2 gallon clam juice TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r- k+ K3 Y1 @' I6 r0 X
1 cup butter tvb now,tvbnow,bttvb& E3 \' m, }$ b* Q4 u. d
1 cup flour : r6 o' X+ H" p: c% b4 ^/ L7 Y
1 cup diced cooked potato
5 ~5 g% Q: I% W, @% W! c3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 cups heavy cream 公仔箱論壇9 B3 M& T$ ^! y
salt & pepper to taste tvb now,tvbnow,bttvb* S7 ~- i7 I3 ~# A% k
8 p0 ~/ o: r6 Q) Y+ ^0 U/ V% ^4 \- z# j- r6 U9 K
' g4 {, n# }" ]Directions
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) g6 P5 B6 z' d8 |" F2 K- P1 X5.39.217.77In large pot, sauté bacon, onion, and celery in 1 Tbs butter (do not brown bacon). Add garlic, thyme, bay leaves, clams, and clam juice. Bring to a boil. tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 a$ S2 y8 b% Q/ J. c% W
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Melt 1 cup butter in medium skillet. Add flour and cook for 5 minutes. Add butter/flour mixture to boiling clam mixture, stirring constantly until thickened. Add cooked potato, heavy cream, salt, and pepper.
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! x2 X( C" a6 G; d* o5.39.217.77Simmer 15 minutes and serve.
& l% M4 \7 x- w! m. m公仔箱論壇6 g- j* z1 t6 Q* p" ]* K
, W% o* Q; x0 V* z' G) M7 \- ^0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) r0 R. K: J5 H' [% ?
$ |: x/ h9 p+ I5 g+ J! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. Sorry I don't know how to type all these in chinese.  |
發表於 2007-10-11 04:50 PM
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