[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：
2 y( Y& O2 p& ]5 {1 W0 u- \tvb now,tvbnow,bttvb花蛤                   1隻
! q0 i0 p' c& n' X2 B) C- |- N蒜頭(拍碎剝皮)    5個
4 F. q: b& u, G( m& N2 F" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑(切絲)          1塊
* j8 O3 G/ Z2 _0 }1 j辣椒(切絲)          2根
- r& `) o3 e$ @5 Z( D; d' }九層塔                2-3兩
9 E& E& v2 e0 t2 K# \2 g鹽、糖                少許tvb now,tvbnow,bttvb; D7 l8 @7 r* x
沙拉油                2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 q  j0 G9 ~! q. Y5 D; l. P
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作  法：
  N3 g8 M& G  h' O( H( x+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。5.39.217.77# I) Z" X$ I' f" n* b+ H
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、tvb now,tvbnow,bttvb/ `* @5 @3 m, c/ R% R( E

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