[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：
" |5 p$ {) Z  a) W' C, D1 F' ntvb now,tvbnow,bttvb花蛤                   1隻7 X; c  j  H) m9 G4 B8 m
蒜頭(拍碎剝皮)    5個公仔箱論壇. V! H. i+ U; H$ w2 ^' M6 S
生薑(切絲)          1塊
3 ~0 n2 {5 _% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒(切絲)          2根
3 y- m; P' T& M. `/ itvb now,tvbnow,bttvb九層塔                2-3兩公仔箱論壇+ a. W; n) C* X: s9 `
鹽、糖                少許
, f4 V5 V: X4 ^! q. l" b( Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油                2大匙公仔箱論壇3 ~, M" c  P! y2 s6 n- P

" W; t  X; N+ Z- wtvb now,tvbnow,bttvb作  法：
$ e* H7 N/ [2 ?7 u1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
) y+ s3 Q& D/ jtvb now,tvbnow,bttvb2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
7 [8 ?6 p0 i0 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 c) L7 L  B7 E1 p8 R( s
糖炒數下即可。