[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯8 A/ u, n; N8 j5 q4 i( g- u
A 料) B5 `) Z; Y0 h! R2 b- J0 \
椰漿粉 ... 1包tvb now,tvbnow,bttvb4 L* Z3 |. T$ F5 B$ A0 e& E
蛋 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb* e1 ]5 V( Z! K% N
糖 ... 75克公仔箱論壇, K. u! G% I6 K: ^$ d) b. A& n

- y3 U+ ?$ A  z& y/ K作法步驟：
5 C3 {( _# U. O0 \- J0 Q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱先預熱到 230℃。+ y  d" Y0 b) ?+ r: C4 n
放在烤箱下層，先烤10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ j2 l& l5 w/ S. d; X/ O
再降到160℃，烤40分鐘。
; ]+ p4 b# v% E  B8 Y& y5 Q3 H( etvb now,tvbnow,bttvb牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
$ t8 r2 n  S1 b  z0 s( L5 Z) ~公仔箱論壇趁熱加入奶油使之融化。
% V4 s+ j  ~! y* Y加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
% i4 f6 W: [: W/ d1 j. `5 w. D鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。