蕃茄咖哩炒肉片5.39.217.77- o. @8 d6 L( U
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2 X8 x6 y; c( H* L3 J$ q/ w6 j0 G& I9 a3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p( z3 t' M, K5.39.217.77【材料】： 公仔箱論壇0 j) w- p2 j( r6 j& c, C
牛薄肉片 150公克
. C5 S# Q6 ~& N4 O |; T蘆筍 3支
2 V9 v: {! [% X, X公仔箱論壇大蕃茄 1顆
) U. D6 e) o" E% J4 Q公仔箱論壇蒜頭 1顆 5.39.217.77' \* {! G6 d- t& ]: \4 a4 g
, h; y) [# { T' X( f7 e9 u: t2 U【調味料】 1 @8 x5 \3 L" C& Z; j p. O
醬油 18㏄
! h y# x7 |7 P$ ptvb now,tvbnow,bttvb酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, j+ [' B. \; K; X6 E
糖 6公克 5.39.217.777 w: K$ ~+ ]. O: z8 g: u
鹽 少許
* x0 |# i# w3 |" y9 ~咖哩粉 5公克 & h( ^4 D9 r5 `& ]
; k$ n6 J% Q+ A! m4 }tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
' E% _) ^- j# w6 Q( ~/ @酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) R1 E8 h/ ~( [( V
醬油 1小匙
6 o+ _; [- o* X' q4 ?5 p# j公仔箱論壇咖哩粉 1/2小匙 5.39.217.771 ? O- M) H' ^) }6 Q
太白粉 1小匙
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' I' o: k6 k" u- Q$ t$ F5.39.217.77【作法】：
9 z; J% H1 j% f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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( J" x8 I) n: U6 z' I& y$ U1 h$ F+ ntvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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