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: z! h4 G7 Y8 G5 c9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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香橙乳酪雪糕6 ~2 S: N, x3 h
| 材料：tvb now,tvbnow,bttvb% U. j( x+ T# O; X) H7 Z
蛋黃 (打散)3 隻$ O7 h9 Z( h- G; r) r6 `$ D
糖3 湯匙
5 o1 n* u8 G) U3 }/ I+ D5.39.217.77忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
. c/ @+ T" m; G& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪500 毫升5.39.217.779 F7 |- ?8 ] `6 ]. _
砂糖適量! X1 t, k X* R7 j) @; R2 {
香橙香油數滴
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做法 :
4 u0 x5 y* U! `. s1. 蛋黃與糖打至奶白色。+ H$ @9 V/ x4 F; ^' r2 w" ?
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
4 d* s# o# v! W2 Vtvb now,tvbnow,bttvb後加入雲呢拿乳酪攪勻。
% N( S% J) [8 d- X" x4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
6 o& f0 M' a7 x) T: X! G; [0 s. [" r公仔箱論壇1.可配朱古力醬。公仔箱論壇( d( L5 }( M1 p9 B
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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