:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^9 Y" Q! j" T9 S
5.39.217.77; N+ e- K8 |6 {7 Z. S
9 j4 D R& R3 n; s, h0 G: itvb now,tvbnow,bttvb材料： ; G* k! X1 S9 r9 Z% M
0 n9 n. g ` S s' {. `公仔箱論壇A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 8 v: u8 Y: q5 ], A3 I
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
0 r* |/ W$ \# E2 OB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
) x8 \$ p8 f! PC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 5 G8 O+ w* g% _# s9 U
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 公仔箱論壇: @6 P4 L# R/ s9 ?1 O4 d- e
作法： tvb now,tvbnow,bttvb/ x( F' H5 p" l$ b7 @
5.39.217.774 I+ A) `, ~; |* F" \
將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 公仔箱論壇" X1 ^/ B1 e* H* q6 r5 _' K- [
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
, |7 r5 S6 X% t }( G# ^' k8 N公仔箱論壇再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
+ V$ d& [7 E- c6 O& W公仔箱論壇C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 公仔箱論壇4 u4 p* h. {1 b5 U1 h$ j
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
| 