:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: 5.39.217.77; d& |7 e& b8 i& X/ ^
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材料： 公仔箱論壇: G% Q" _- i, }
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 5.39.217.77/ H- `$ K% Z. ^ |9 A2 j/ c9 E0 U
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 ' i) p6 C/ e8 w4 K8 U
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 公仔箱論壇4 y: }. R% B/ Q' l$ ^" G, L
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
* V: A$ S" N- L, r: X: [5.39.217.77D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ |( [1 h0 |: }8 F8 J, D- H
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" A1 L* q( Z9 m
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
! I7 i3 H+ j" ^: k7 f: h5.39.217.77將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， tvb now,tvbnow,bttvb* @* L+ S2 C/ N- ~' [! w
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 3 V$ `4 \; _# i# P7 Z
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
6 D- L( h b2 i5 C# ^- _公仔箱論壇將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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