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[中式食譜] 田園烤青口

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 D. b/ A4 A/ m2 j2 o
半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、
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調味料:公仔箱論壇% s( o( v; Q$ m) |
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量
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做法:
- a8 o" u7 c+ h* d公仔箱論壇1.先將掃青口洗淨,隔乾水份備用。
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2.將番茄去籽,和其餘蔬菜類切成細粒,加入檸檬皮蓉,香草和欖油拌勻。- B- h4 m0 d5 [; d% q8 Y- j9 B

& [+ r5 N+ p& Z/ a. b$ o" V5.39.217.773.在青口上撒上適量黑椒海鹽,釀入蔬菜料,再撒上大量巴馬臣芝士。: C  _9 p% z, {1 l3 U7 m9 n3 K  U
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4.放入已預熱200C 的焗爐,焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。
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