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材料: ; i) V5 f/ s5 e: Q' C- [& `
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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調味: , N, W7 Y* W$ |/ X+ |5 y
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
) {$ _5 h% s* }, y9 w6 K$ j1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 @. h. J$ g; O0 ~, s
; _% z& e/ S) @ x# D+ Y2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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% D; {- k3 e8 a- t0 @) p. p. a3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。) W* a8 C9 G0 J3 H2 h) [
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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