" L! }$ S8 a, u* h公仔箱論壇材料:
/ i# p& K' O" D' ^# [5.39.217.77梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條( E, J, w) y5 E B) F
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. e/ |' I0 D$ @7 Y* C" T9 ctvb now,tvbnow,bttvb調味醬料：
% E- u7 I o1 y& ptvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇3 z6 \1 B( A4 h
5 K; d2 @+ B) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A$ k3 ?( A& }8 \
做法:
6 \' a$ E9 J1 r H% p5.39.217.771. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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+ ]+ ]- P# o5 R' r5.39.217.772. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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+ Y$ x! M g& O* Utvb now,tvbnow,bttvb4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。5 T$ B5 y& H* e' X A
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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