材料:
1 q M! S' j# t% R% {' J/ ^* P1 |tvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法: 公仔箱論壇5 V; G9 m# K$ P2 k4 C
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。公仔箱論壇9 F! X/ m/ u: h4 f0 I( r8 x! R
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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' U/ S o! Z' T% a* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb ~5 @: D+ r; ~ V' \) m* _5 T
3 |3 w1 [1 H4 P3 J' s5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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