材料:
9 s. W$ J4 n8 Z牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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* t/ \: ]& |; f* t4 e" m5.39.217.77做法:
4 M( J6 N, D4 p& Y7 e" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。公仔箱論壇& T! Y) x% S3 e4 A9 c
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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% X+ e* z7 W6 c公仔箱論壇4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。" E3 H6 C' P' U
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ d: `! w% r& E$ c8 n
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