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5 d. u4 G3 |0 k Y! o0 K+ X公仔箱論壇食材: J$ L/ z; W2 J3 f) m
清水.....2瓶
. \2 K$ n6 g0 { x* o; I蛤蜊.....400g
2 Y# s9 w; I, ^2 P, v8 h金針菇.....1把6 w4 S/ }$ |2 o9 M' e4 m
米酒.....1.5瓶4 o, ]* h, e% ~8 M O
山雞肉(半隻).....950g
7 r* f6 U! Y) J1 M. f3 l/ R6 Rtvb now,tvbnow,bttvb! [3 v2 M" u* h( ^) v1 y% O- t
3 ~. t, e# J2 e ktvb now,tvbnow,bttvb做法
: L5 I- ?$ V/ G1 b4 ^6 b1. 雞肉切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B1 I& o! _5 s! ?# U2 j' k+ \
! Z* g z# M* ?* z% {/ H, _2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3 j4 R! X; r9 m4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白# f `$ l4 ^- b& @# L; |
( K6 f; }& L/ D/ s/ p7 G/ X4 F4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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+ b3 y9 L$ u' {( e0 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理; Q/ G9 c" q' A/ w/ A3 U& f
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用5.39.217.77! \# r$ S5 G5 m
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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