[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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食材
6 ~' i" P, ]& N9 S( W* ]公仔箱論壇果糖.....一匙
. b% n, L, M" m( @7 N0 E/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油.....一匙
( Q" Z5 i9 X& [1 i3 f6 k5 `5.39.217.77素XO辣醬.....一匙公仔箱論壇# X+ S( c0 ~8 p  U
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做法
: _$ M; Y$ J. U  s+ B: Ztvb now,tvbnow,bttvb將所有材料混合均勻即可
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紅燒冬瓜
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0 u9 `, g  b$ R$ @8 b( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
, j' E- H9 N: N9 d; z% F7 x冬瓜.....1大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, q. r( {! f& Z
黑木耳.....70g
3 t8 D" D% E+ }1 b6 u: x紅蘿蔔.....半根
) [' V/ n" h: X, C乾香菇.....10小朵tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 J% G! Y0 w2 \* _
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調味
* ]" s9 J+ p0 @! Itvb now,tvbnow,bttvb鹹.....適量
* V2 K# ~3 a& M, j' \* z公仔箱論壇麻油.....1匙
. A( V4 A+ A. f0 Z1 h) _白胡椒.....1匙
$ K4 [9 v3 l6 |- {: K: X5.39.217.77冰糖.....1大匙公仔箱論壇/ ?9 Z, ]  x  `  Q% l
醬油.....2-3大匙公仔箱論壇7 p6 R4 C9 h2 @% R2 g" M
薑油或薑絲.....1大匙
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3 G" O& ]3 [" d  V8 G/ M公仔箱論壇做法
0 F  l+ s0 l+ w  Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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  D  a6 K, f# J2 [, ~1 k4 V! u6 i+ U2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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& P* m" O7 Y4 f5.39.217.773. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。公仔箱論壇+ r! H; w$ M! m
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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