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1 m4 H9 S! |6 |$ s Y0 m; E: s份 量 ： 4 人
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豆 腐 和 菇 菌 充 滿 營 養 價 值 ， 加 入 清 雞 湯 煮 ， 味 道 清 淡 得 來 充 滿 菇 菌 的 清 香 ， 而 且 做 法 簡 單 ， 最 適 合 喜 歡 食 得 清 淡 的 人 。tvb now,tvbnow,bttvb+ U1 I8 }8 H8 t$ N8 Z
+ Z+ r& A8 Y6 S- V, Y4 H- L5.39.217.77材 料布 包 豆 腐 2 件 、 秀 珍 菇 / 雞 髀 菇 / 金 菇 / 茶 樹 菇 / 本 菇 各 40 克 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 生 粉 適 量 、 清 雞 湯 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* H0 {6 N7 C- c$ E% j2 y
/ g( A! m+ z7 u4 R( r" j& R公仔箱論壇做 法1. 豆 腐 及 菇 菌 洗 淨 切 件 ， 全 部 水 備 用 。
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# v3 Z- x. R" r# T4 q j2. 用 蒜 茸 起 鑊 ， 加 入 所 有 菇 菌 略 炒 。 5.39.217.775 s. M: V. m+ I0 e8 @8 J
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3. 放 入 清 雞 湯 及 豆 腐 煮 8 分 鐘 ， 加 入 生 粉 水 埋 茨 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 Y( w. A9 I4 P# w
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貼 士所 有 菌 類 本 身 會 帶 有 少 許 毒 素 ， 所 以 烹 調 前 記 得 先 水 ， 然 後 再 用 蒜 茸 爆 香 ， 因 為 蒜 茸 可 以 把 菇 菌 的 香 味 帶 出 。 |
發表於 2007-10-25 10:19 AM
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