很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道，有一天晚上，忽然很想吃，想买一桶好好过过瘾，结果忍了！
: E' x5 K1 Y5 t+ {/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的，就决定自己在家DIY一下！在淘宝上找到了西安的卖家，当面交货节约邮费，呵呵！买回来有些日子了，但是一直没时间做，因为腌制的时间比较长，只有等到周末了！期待呀…… 5.39.217.770 i- Q) V3 K3 B/ o" W+ a4 E
昨天，终于可以好好享受美味了，我烤了一包鸡翅根，真是过瘾！在我过瘾的同时，我也会馋馋大家的！味道真的可以媲美KFC哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m! u. Z j V
) X- x& w G5 {# T4 _6 S) j0 r" U成果照片！我是用微波炉，没有烤箱的效果好！但是味道差不到哪里去
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1 ]: U1 M5 n& @# V1 w# O& K1 ]tvb now,tvbnow,bttvb新奥尔良调料约60g，新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。
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: y$ c7 C" U& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' v3 A5 f' I+ {% G- ]7 e# L
加水后的料汁，水约60g，成糊状。 2 P" s, @% k5 K" U6 y
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0 @7 S! \: }6 |) i" h1 m* x5 \# T5.39.217.77放入鸡翅，搅拌均匀，腌制5小时，为了让它充分入味，还可以在鸡翅上扎些小孔，不会影响外观的。
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; f* e/ k. Q# v6 l公仔箱論壇腌制5小时以后的效果，颜色已近很好了！
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摆盘，准备烤制，如果是烤箱就直接上烤架，有利于水分的蒸发，我只能先将它做熟，再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧！像花一样的… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V( E" F% R) G( Q# L% A$ \7 J& z
& i u- q! g/ G) X9 e6 Z9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 C/ p/ r6 w+ K- |% W4 ~: C
出炉，香气四溢！颜色诱人…5.39.217.77" [2 F" J; w4 S9 w3 f( S, v9 n7 D
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我还拌了生菜玉米沙拉呢，昨天的晚餐真是过瘾！看这一盘鸡翅，真是幸福！ |
發表於 2007-10-24 09:35 PM
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