材 料
3 h4 ~9 @$ Q) W+ [; G公仔箱論壇蓮 子 4 兩 ) D0 o. A! {+ E
鮮 奶 2 杯 $ ~% o7 S/ g" h2 m
雞 蛋 2 杯
5 C4 V' p- R3 q8 n1 _0 h" G& t生 薑 2 片
+ s: Y5 P* e1 J冰 糖 適 量 + G+ G2 Q# M4 p' j
水 適 量
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食 療 解 碼
, x" m+ s, Z r1 T4 Z/ U8 O$ G- {tvb now,tvbnow,bttvb蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
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此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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# P( f Y# n0 F5 Y4 Z製 作 過 程
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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j+ t% k5 V! k2 L２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。 * H+ v2 B C5 N" {# U& z4 W/ o
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% q3 h" R! H' Q; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。
+ [. G) r* ]8 u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 L" e. x; V) o# u1 U a& v3 s
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。 公仔箱論壇9 Y7 a) i# d8 Q' ?) S6 U
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５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l; s6 E9 |/ g9 e, c5 n
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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