材 料 7 F! f2 c2 n$ _* k) Z. m( g: g
蓮 子 4 兩
* I5 T/ O! c# A% q8 b9 u5.39.217.77鮮 奶 2 杯
2 t- `/ x) a: ]3 f/ B: ]+ L8 j5.39.217.77雞 蛋 2 杯 & y, g4 t' _& E( M3 I% X6 u
生 薑 2 片 5.39.217.775 S; ?+ p4 x- {( |
冰 糖 適 量 5.39.217.77' S3 Z1 W4 [0 r8 L F' J
水 適 量
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食 療 解 碼
! L7 P0 g3 n) I! Y( H2 @. M5.39.217.77蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。 tvb now,tvbnow,bttvb: f( ]7 A! v9 q; Q
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功 能 tvb now,tvbnow,bttvb; j: x6 U- x/ t) {$ T
此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' [- R# R5 \+ w3 s4 U8 k
公仔箱論壇1 X' B O3 L4 l/ D/ W0 p p; M; O
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製 作 過 程 5.39.217.779 B0 d9 } s4 V" v3 {
/ W6 [- l$ P# l１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
2 R" W# T1 C& [8 M0 E+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 p0 p* r* D0 O3 C) I
7 `# k. n: D9 {) n, a4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
F: z. W9 [- n6 W ]! g; `2 z: a, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 M2 s. k9 F: G# Q3 C
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" c: T8 g" i9 Z2 L: c- c* ?1 D8 P9 [tvb now,tvbnow,bttvb３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。 3 U, }6 o1 q3 {) P. ~5 P
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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