 + E I8 f0 D- g# E6 B
& e% Y, a/ z3 X7 k; d# W2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p! w9 W% T1 ^1 b. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
. M' G4 G, a- p: r! G法國鵝肝 1件
$ l0 I6 x9 ]8 t% ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻5.39.217.77. T/ B9 O# _& ^
日本米或珍珠米 1/2杯
# H' c9 l0 I i9 i( ?7 ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉/黑胡椒 各少許
# A, G" n! Q) P* D& x) S公仔箱論壇
8 ^) l4 S' {* o" y) H) x0 }8 r1 {: s% Z公仔箱論壇【作法】：5.39.217.77; v4 f, d( N: f# z+ E+ h6 W
1. 珍珠米洗好浸1小時，置飯煲開始煮飯。
, y$ Z1 N# G% f' [( |" `8 |公仔箱論壇2. 鵝肝解凍後撲上少許麵粉及黑胡椒。5.39.217.77. r; e7 o3 g6 \/ K
3. 以中火略煎鵝肝後轉細火，煎至一面開始有血水滲出，轉煎另一面至差不多時間後上碟。
/ S- N3 h) \# i+ e3 I! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗鑊再起鑊煎雙蛋，一面熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ X v) u* K% j1 Q. b. ]
5. 飯熟至飯碗，放上鵝肝及雙蛋，趁熱搗碎鵝肝及雙蛋，撈勻至每粒飯均霑上蛋汁及鵝肝後即食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n h8 a& H3 U0 z
8 m- ^+ o0 T$ a: y' u2 X8 n& v公仔箱論壇【其他】：tvb now,tvbnow,bttvb1 L" g$ o6 @! ?
想更有香蛋味，可用日本蛋。吃時一定要趁熱，否則香糯味大減。 |
發表於 2007-10-23 01:08 PM
| 
