[中式食譜] 青椒釀飯

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材料 (4人份) 5.39.217.778 N7 z/ v# g) L) R* e; E* h  O7 I. p
5.39.217.773 y4 T6 ^; e; F' n: B! C& t- ?
     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 , H- O( e& _! T" ?; O, n) S6 E6 Z
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 " N: r! b1 N) G. w
          胡蘿蔔少許tvb now,tvbnow,bttvb2 R- ]7 T" {) Y+ E% H* u
調味料
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5 ]3 c; ~+ O0 W+ [     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 ) U$ i  K* S# ~: n0 J' n
          味精1小匙/ l: A* C& c8 F2 m
做法 tvb now,tvbnow,bttvb4 k) }9 }: S6 C2 i1 [: U

$ O2 k9 b% ?. ^4 ]( g; a青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。8 m) H, Y1 J6 g8 t2 K1 p
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
  [; ?! @* x' B$ w將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
7 ?) }# R$ w" e6 j. o: r' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^6 o! y2 W5 R7 t% w
營養素含量
5 M( d' r% L" U# v9 r公仔箱論壇. Z; t  C! Q% c1 T
熱量 1103 Cal
8 d$ R" M  h7 f: d- @: I公仔箱論壇蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇$ B& N6 O: S- x+ t- Q1 P% e- f$ j
脂質 33.9 g
; s0 F, I& L& B( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 171.8 g
) s! l. Z& v2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維 3.9 g
* v  v! A! v, ]: ]. u灰質1.3 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 r$ `# \$ b
鈣 134 mg
1 N) o, `3 b5 i2 K, z- \4 {( t5 Z5.39.217.77磷 374 mg
8 A( A5 z9 F& q, E5.39.217.77鐵 4.53 mg 5.39.217.77. J% y! K3 o) t! E# I+ Q
維生素B1 1.07 mg
% _7 c$ u0 ~- {維生素B2 0.54 mg