材料 (4人份) h5 Q; W: K. x2 R. M! ^" r6 `
* u. T. C6 d* p3 w6 u5 z+ e4 X 米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb( S* V0 M! w. M/ m
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) n& Z' Y2 [1 g: o; z' `9 t
胡蘿蔔少許# y; W$ x( ]/ N+ o+ ?
調味料 4 ~$ t5 W' j% I
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 5.39.217.77: q7 w4 C& x0 l! l* i
味精1小匙
* x0 k, P T. i# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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. b- n7 z9 Z8 A! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
. H$ B8 X. J; h2 U& q5 g1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。5.39.217.774 z' K6 q& N0 H
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。% Y: b) n' Y( h! k
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營養素含量
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J* S4 ~% |/ w公仔箱論壇熱量 1103 Cal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V! X. h) C0 G) D; l" q
蛋白質 27.7 g
9 j9 Z8 O- L; d9 M- g; o脂質 33.9 g , _2 e1 V9 w$ |( E2 R" l% o: x
醣類 171.8 g 5.39.217.777 [0 ]$ D! G" \3 p( T
纖維 3.9 g 公仔箱論壇1 R- W/ M% J; d0 f8 M
灰質1.3 g 5.39.217.77% Y: J! p* f6 z1 T
鈣 134 mg
7 d4 C. ?3 y& v7 U5 B4 [. j8 e" f磷 374 mg 公仔箱論壇; i7 Q' c2 R8 J: n& E3 b
鐵 4.53 mg
* l$ s3 p R |# L! A維生素B1 1.07 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 V- u: Y. x3 d1 T6 N& C
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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