材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
8 u. g# C6 ?% Y( c- Y5.39.217.77 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
) w9 U; E2 }* s% [. |! L) X 油3大匙、胡椒粉1/2小匙5.39.217.775 c) ^$ r3 q$ D' o
做法
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; F$ g! U( o/ D- c v公仔箱論壇米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
, c' I2 t/ i" L7 Z! M r2 l公仔箱論壇起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
+ f6 G: q0 E$ ^0 o0 `鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量 5.39.217.77" m3 x+ V4 C* W; Y* P
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熱量 2563 Cal 8 f) d9 t! s% o; w5 @6 U
蛋白質 111 g 5.39.217.77% [+ U3 X g# \, `9 Z+ U. V
脂質 147 g
" d% m2 x$ I& ~) m- a. E公仔箱論壇醣類 182 g 5.39.217.77) l8 G( l) w: b3 o
纖維 3.6 g
m0 t1 S# m$ y4 o% `: h8 \5.39.217.77灰質30.6 g
9 S) {% T2 `5 Z% n5.39.217.77鈣 922 mg
0 z- j; [" W7 N/ l( I/ V" r( f5.39.217.77磷 1384 mg tvb now,tvbnow,bttvb) T- h! \* z5 n& Y L* l6 |, c" o
鐵 20.5 mg 公仔箱論壇7 Q/ Q6 j6 S5 n7 s* \
維生素B1 1.24 mg
1 P* ^3 \' U7 S/ |6 S! i7 w6 d/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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