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[甜品] 水晶草莓蛋糕

材料:( i4 P6 `# L1 N& T: }4 y# ^7 J
  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙9 `1 p- J2 J' f; X+ n  k
  做法:" ?7 T* r5 }0 H( [, c
  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃公仔箱論壇7 ]" ?9 z" s, {6 O, ~% I* z
  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
9 L1 e) N3 Y9 {: p5.39.217.77  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
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