材料：# E; E: G- o7 H8 S
+ i" B$ H B# v& i- Q荔芋 1/2 斤
+ K e; k: X" Mtvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1/4 斤
5 j( E3 w/ _& Y* Q5.39.217.77雪藏帶子 12 粒
! P; J0 ~6 e, ~6 ^0 }" j0 A5.39.217.77瑤柱 2 粒, a9 r2 B/ w. Z$ n5 f6 Q% r
水 1/3 杯
3 J) ?3 O" C9 t3 h7 o J& o l; q7 k5.39.217.77帶子調味料：
: O# o7 u4 R, t# S+ Z& C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ U' v# H A0 R( P! O
鹽 2 茶匙6 U0 _( F' ?! c% c7 M
粉 2 茶匙
; @! k& f% P9 r( ltvb now,tvbnow,bttvb芋頭調味料：5.39.217.77% s" J" R" s, x2 k* |/ k
9 `4 G; Y8 Z; c公仔箱論壇鹽 1 茶匙
2 R) p2 Y* [$ l" jtvb now,tvbnow,bttvb熟油 2 湯匙公仔箱論壇" t% Y3 ?# u) h N
糖 1.5 湯匙7 S! |; n, a/ g8 t
胡椒粉 3/4 茶匙
2 \+ M0 }; U9 {. i+ a& A- Q公仔箱論壇做法：
9 Q( B5 `1 a2 [0 v( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 z3 f1 o1 ?) Y1 X
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
& V& D, H" u* u瑤柱用滾水浸透然後撕碎
& k. W$ H& G( l% u" }公仔箱論壇荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸2 [% L; F2 i( Y `- \
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
4 X( { v& c8 d4 itvb now,tvbnow,bttvb將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻5.39.217.77# {; m4 i' h% W! m8 N
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb# T; l. m% X5 e7 x3 r; B
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰公仔箱論壇: c8 Y" ~4 r1 o4 J; }8 l
公仔箱論壇! p8 U$ W a) V3 _; `" R% W% W
將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
! {; R E8 ~1 s/ k5 V公仔箱論壇預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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