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) g7 t5 I6 c; [* | STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x- T+ r: f6 c: Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
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7 H! y) a& p" h/ U7 u7 K3 l蔥.....2根公仔箱論壇" ^2 M+ g: @3 Q" k+ A, e! u
肥腸.....2條5.39.217.777 s$ W& [8 \, ]: {, P
薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X. V8 m. D% {0 b
料酒.....30㏄2 }+ T" S+ W, F9 Z8 q: ?
蒜苗絲.....100公克
1 w0 R9 M' r4 M+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣辣醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; X8 J& _: G2 l/ k
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蔥.....2根5.39.217.77- ?6 T' W# i1 V6 g! x" n Y
薑.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; W- Q& _# Y' m. B5 E; c% x) \+ a0 K
水.....1500㏄
/ F1 h# M* F9 \料酒.....50㏄公仔箱論壇' I1 |! P% b" a, M. B7 z2 E# ?' i7 Z
醬油.....450㏄5.39.217.779 j6 a! \9 V2 h0 x {" _! I
細糖.....100公克5.39.217.77* L o4 b. x6 L3 Z/ B; Q
萬用滷包.....1個0 B/ ?! v$ Q3 L: {
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作法
3 T; ]1 k$ K; I# N/ s- X1.取一鍋,將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中,再將其他材料B一起入鍋,開火煮滾後關小火,滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。5.39.217.77$ J, f5 a4 Z- X" _* Z
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2.煮一鍋水至沸騰,將材料A中的蔥、薑拍鬆,放入鍋中加入料酒,放入肥腸,水滾後關小火煮約1.5個小時,後倒掉水,取出肥腸沖涼備用。
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) d C: E ]# m6 Q8 e, w% g公仔箱論壇3.將作法1的滷汁煮沸,加入肥腸,轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘,取出放涼後切片。
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4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. P& \+ |; D7 n- o
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