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材料：
& L( z1 C% M% X9 n) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb& j# l( u4 S* C" ~$ f
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0 F1 ]2 L. w* k% P做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 b% o9 X/ f3 \2 {* i5 O: |
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。0 Y9 k) B; u6 B/ n+ [8 g( n8 f
8 S1 \ |7 A* {% T& N, K2 [/ y5.39.217.772. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。公仔箱論壇, L) Y" @. g% J- A
0 Q" ~( ?; c! s5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用中大火把肉丸外層煎熟。' F! E, N2 y! C( D9 B4 L
9 r% y7 S1 O* m, d% ]: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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7 Z( D& Q3 s- u7 M. M$ ~( Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。公仔箱論壇( Z, D0 z9 W1 q" z
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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