# B' N7 z0 B$ D6 D' d" Q7 Y材料: 7 F4 e5 `8 O6 I/ `9 B" O1 o6 K
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個3 I& F( D% |) g5 e! N3 c
" n% T# _# W1 \; F/ ^5 w( ~( r, d
tvb now,tvbnow,bttvb* j v1 e: n B6 F$ e
調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 O; q1 w0 }6 P) Z
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
@5 a8 u) r. a. n2 Q% ~& Z3 S3 e5.39.217.775.39.217.77$ y1 k# }* |: p$ w1 q1 n; a
) I5 P4 X% z, k" ~. m3 g' C0 V
做法: 5.39.217.773 Z4 \) _8 ~3 W w) j8 s
1.將生菜剪成細小圓形備用。5.39.217.777 L0 I1 g4 a, S( S7 z' M k( m) `' U2 J
公仔箱論壇/ X" @: i0 B8 P
2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
, w1 a. z8 I5 e* _6 S, b
8 j8 M z1 S$ k" S; e; L6 dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。% Z" h. e; h7 n$ n. W. H$ R* t
1 a# U+ @) `: Q2 W$ L2 X7 T$ ]4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。5.39.217.77/ r4 z$ K6 _0 |8 R' p( m6 I
6 B; }" }/ ?. n0 o: g9 L3 D
|
發表於 2015-4-25 05:00 AM
| 