材料：
9 e/ f7 f( Z4 m( r% C3 o! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉500克公仔箱論壇9 A) [, z+ s w6 @2 I# L4 _
麵包糠50克
; B( D. X5 f* a, }+ u/ O" P; V# }tvb now,tvbnow,bttvb沙律醬80克
: z8 r/ }7 j ?2 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條
+ z+ ~' M. R: }3 O8 F( c* O: {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜及少許
1 x) D8 K, j, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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步驟5.39.217.776 X9 {+ p, Q( g7 D& N
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎$ @; K! G& u3 i! ]7 n% M5 c
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: v+ r4 k, E- k# G4 ?7 v( H
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
6 `/ c2 r) M5 o4)逐個搓成蟹餅備用
( @1 i/ G/ |( L- W% M- m5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
' ^ l: Y5 _* \, }7 g; ^9 ytvb now,tvbnow,bttvb6)最後將邊位亦煎至金黃色$ b H/ ~/ z& C8 U
0 T0 s0 H) M3 i. q# y7）完成1 n$ M% T0 U; C
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貼士：
7 {- W3 ] C: R公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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