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材料
7 J1 p# K! Z. b5.39.217.77水.....1/2罐
2 O* J1 W/ T. n1 ^ i5.39.217.77蔥段.....適量- v {/ G& z6 H0 A) g
蒜蓉.....2茶匙
' C% l8 G5 W. v6 d& X1 H/ qtvb now,tvbnow,bttvb指天椒.....2隻, Q2 C! ], Z4 D2 m
紹興酒.....1湯匙
& h9 e+ k7 f7 L/ L! i ^% n) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙
3 p/ I$ r9 u$ R; u" H9 E# v9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐
" h3 R. ^- `5 n+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個
4 N0 l2 S0 z4 W/ K ]乾蔥(切塊).....1粒
% H7 r8 P- F9 O. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒(切塊).....3塊
4 z; P+ |- c6 q, T- }. X2 @( [8 j公仔箱論壇# _6 A5 J" _% Y8 v6 {0 W5 L1 e8 W& [( T
! R: \4 |- b9 S9 z/ ~* H公仔箱論壇做法5.39.217.77% [8 ^" \- }, K) r- c3 ^
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
* e% i5 |; r3 y9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z& ~5 L1 ^$ H0 @ Z! l2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。3 p6 n, |3 p8 b: K. g _% E* ]
5 l4 C- e2 X5 F0 G) T) y) v' g3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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