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[中式食譜] 雙色雞塊

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材料
' D! @; n% M* a  X1 X雞塊.....16塊tvb now,tvbnow,bttvb3 i% T9 V( ~- O6 d, n3 M
青椒.....1/2個5.39.217.770 S  l  k' |6 i& k4 c
紅蘿蔔塊.....1/2杯
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公仔箱論壇7 N& `  X# k( [1 C) w+ J5 d7 o7 F  i
調味料
6 c% E0 i, E5 F. u8 ]$ x調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb, ]) b# |6 L( ]3 R" K
沙拉醬.....2大匙
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調味料B:
7 [. u) O4 p3 r4 \$ g# M8 ~6 T蕃茄醬.....2大匙
. D7 s) }+ S. K3 j5.39.217.77細砂糖.....1/3大匙7 F9 o+ x. v& F6 w. w& ?

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作法
8 r4 t0 R( C; C) w2 D1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好,再用熱水汆燙過備用。5.39.217.771 Z' }: T2 {/ ]$ v( T' ~

1 {+ Q$ }5 W6 I7 B- b2) 將雞塊放入熱油中炸約3~4分鐘,外表呈金黃色,熟透即可盛起,將油瀝乾備用。
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3) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺,放在盤子的一邊。
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4) 再拿另外8塊雞塊,加入青椒及調味料B,拌勻後,盛入盤子另一邊,即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( n  V+ G& T* _

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