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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅


. S7 U7 u" r  r/ q* f/ m# C食材
# J8 u4 w: K0 ~9 P, W4 ~5.39.217.77啤酒.....1瓶公仔箱論壇  e% Q4 j9 p7 Q5 k
嫩薑.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y5 s6 {) d% m
蒜頭.....5顆
3 o' S1 Q/ h! R" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支
4 X, `, ?+ e5 ^7 m# L4 A5.39.217.77大辣椒.....1支5.39.217.77/ {2 y3 i( S# F) f3 H) L: _
磨香料.....適量
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, W  H" c1 r+ d, K6 e公仔箱論壇醬料
3 h( {1 Z+ V5 @8 otvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' s# x5 n4 ~/ |& E8 u( q
缸底醬油.....約100cc
9 Z3 [2 u4 Q/ q  C4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰糖.....約1.5大匙4 [( }, x; c+ k& I

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' i* S5 c+ `3 e! ?- |/ S) o5.39.217.77作法:tvb now,tvbnow,bttvb! J9 h2 [) p  h0 ~  H9 d3 o
1. 備料
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2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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; a& i  A& z  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 接著鴨翅入鍋略煎一下- ~* k- q2 O4 a' Y8 j
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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! H/ Y/ @3 F' ~* S, e9 i6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅公仔箱論壇2 s( k% @- B) V. ?& c8 a
5.39.217.77  C2 c7 x4 N/ y" E0 V- `1 _, F, _, U
7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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, w$ ]( Y, B. ~4 U+ n8 f: @. d, W5.39.217.778. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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1 D6 S& |" H- f2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!公仔箱論壇! v/ l" @4 q. B0 M/ C

6 V* }8 o3 W2 k公仔箱論壇10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒! k, p- S- Y% P+ m+ a- {9 m
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