[中式食譜] 百花仙子

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材料:+ d0 r6 ?' D/ ~9 u9 Q
(1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉# S$ w/ x$ G; ~& `0 G4 M1 H
(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 c9 T, g! J$ D; O
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9 {( k+ A, p: F' |2 t4 U製法:5.39.217.773 m% ~4 P% q$ l
1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。  l: ^0 B0 |' b. l

9 s" p# Y3 Y' n: i5.39.217.772./芥菜心修成桃形燙過待用。3 W9 m6 @7 d$ o+ U+ i2 H7 @

8 J, s: T! K, n- I. h: o5.39.217.773./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。