材料
0 e; f* A9 ^. k: z7 Etvb now,tvbnow,bttvb 600克牛腩 230克馬蹄
V/ Q" D8 B3 P: d; T4 A+ ^$ K+ b150克豆卜 1/2粒蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( e6 a6 l2 |4 K! G" r2 |
4片薑 4碗清水
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調味料
3 Z+ v5 f! K7 j$ L0 f4 p5.39.217.77 2粒八角 1/2湯匙蠔油$ M6 b+ c( [. G4 i% k
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
6 k7 F$ W$ D# \6 x8 S1兩冰糖 1湯匙紹興酒) `" {: @6 {: U/ L4 ^# l6 u
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做法
* {" p: ]: h+ t: b5.39.217.77 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨公仔箱論壇. U u* m) ~8 U! E: R
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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