【材 料】 公仔箱論壇; Z/ a/ G( h( w [6 J5 Z
排骨 300公克
; \7 ?: g: n/ o5 [' p8 Q/ {公仔箱論壇黑豆 200公克
) x0 X0 H+ [+ [, j/ v1 @5.39.217.77洋蔥 1個
( k# \# x# l5 s2 n; z$ {8 Q$ R" X公仔箱論壇大蒜 6個
, V4 ^. r- v! _7 D9 U8 Ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 3片
! v" _6 K5 j$ | m. Z紅蘿蔔 10公克
+ T% O5 `$ S O i% a1 E8 K$ m水 1800cc
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- C; B2 ]0 B1 o. ^7 D+ r, ^公仔箱論壇【調味料】
- E+ O# Q% Q% B公仔箱論壇鹽 少許
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5 D& \9 n: o" E2 Z: v7 P3 P5.39.217.77【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ t* h+ G9 ?6 q9 [
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
) M8 }0 V. v# ?+ J1 ?: t5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 5.39.217.770 C2 I$ t9 t9 ?
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
' T* y% i5 g( o; ~4 c4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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