/ ?, s" x. |2 L5 J" V$ }# E8 k# Y材 料公仔箱論壇$ o; Y! j V ]; L
珊 瑚 蚌 4 、 冬 菇 / 雞 髀 菇 / 秀 珍 菇 共 4 （汆 水 ） 、 翠 肉 瓜 / 溫 室 青 瓜 各 1/2 條 （ 切 片 ） 、 薑 片 / 蒜 片 各 3 塊 、 1 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 糖 / 生 粉 / 酒 / 油 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 S. M* V0 y
做 法
7 @- b6 v' Y: M5 n9 H) ?# a( w- ttvb now,tvbnow,bttvb1. 珊 瑚 蚌 用 鹽 、 糖 及 酒 醃 後 汆 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ ?, z! j7 A5 T$ N- |3 k9 k1 B
2. 加 薑 、 蒜 片 起 鑊 ， 將 冬 菇 、 雞 髀 菇 、 秀 珍 菇 、 翠 肉 瓜 及 溫 室 青 瓜 炒 勻 ， 再 落 珊 瑚 蚌 兜 勻 ， 落 鹽 及 生 粉 埋 芡 便 成 。
5 E/ i3 c( n+ c; T$ C貼 士3 P ]( F8 M0 j- K) g
菇 菌 汆水 時 要 耐 ， 否 則 食 落 有 陣 味 。 |
發表於 2007-10-26 10:19 PM
| 
