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步驟一：胡蘿蔔切塊
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9 e W! w* v9 A. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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步驟三：肉切丁 公仔箱論壇3 P0 F& Y+ ^0 x! w
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步驟四：洋蔥切絲
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 5.39.217.77" [: {4 t+ l t* _( Q- D
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2 c& C8 K# G- X+ V; f9 P公仔箱論壇 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: P) b- h4 l( _
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 tvb now,tvbnow,bttvb/ h; I. [/ F' g! W5 y! x
2 f) s0 D1 M, D C% X+ o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 L% c( W; S. ?$ k7 @
步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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# t7 ` y7 P6 z d9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E2 h& k4 m6 f2 h" T! p/ P 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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+ W# g$ D( Q4 P; e& {9 {& T! o公仔箱論壇 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 公仔箱論壇4 k2 }2 R" I+ q! z+ Y
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8 U O# U+ ^) ^* G! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃 ! z/ _+ w; C5 J. F8 r# i _/ H* h8 Q Y
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9 O0 H: \ M2 T) P1 Q; T- m- P' P 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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