萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒
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【材料】: tvb now,tvbnow,bttvb8 ?% V3 t$ I1 Z/ q s- A+ t% r8 T
蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙
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汁 料 : 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙
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+ M: r$ I( E6 I5.39.217.77【作法】:
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1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 , 骨 留 用 。公仔箱論壇* Y; B3 n3 F9 W1 [. h9 f
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2 O& a1 I- R+ F7 L' w2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 , 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 , 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 , 鋪 上 麵 包 糠 。4 I5 X2 d' s; Q0 }- E
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6 i: J" b& a9 a9 h# s3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 , 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。5.39.217.770 A3 e; N. B7 I- }. d6 ?/ E2 _& [
: o% N( p/ b9 c1 `6 B0 Q g4. 汁 料 拌 勻 略 煮 , 吃 時 蘸 上 即 可 。
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9 `/ X1 q4 P; q9 x( R. I4 c* h公仔箱論壇【其他】: ! U( @" M8 v5 T [3 U
1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 , 食 落 彈 牙 更 爽 口 。 7 v2 K3 a5 I) p$ C7 }- s* N( G
/ w& e$ o' ?# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 , 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦 而 內 仍 然 未 熟 透 。 |
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