[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，公仔箱論壇0 v# ?1 y4 m$ i% S9 s9 T
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X' x2 H' |& h
做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.* |2 Q7 G' I) d4 }2 o' F  \' [. p# Q
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
2 ^" s1 e" V1 x; B4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

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1 {: S: V1 x$ R% |; P" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thanks.................