【材 料】
1 g8 s1 [% v: O公仔箱論壇白飯 100g
+ v+ O! y% F6 t! M$ J1 Q# B" `5.39.217.77雞蛋 1顆
7 ^; i! @; l/ M鳳梨丁 40g
, S) Q0 {9 q% \/ ?7 q: A火腿丁 20g
6 a; o" W- h$ _2 K# d5.39.217.77三色豆 20g . d& @" Y& a% J/ R
青蔥花 8g
7 B6 }- N2 F y" Q' [* p1 K油 適量
8 o2 v- r7 k: ]4 P n5.39.217.77鹽 適量
% }: n# e7 f V( [- ^5.39.217.77糖 適量 公仔箱論壇3 J2 ?( ]( f) T; j1 }% n! g
黑胡椒粉 適量 2 r5 K$ @$ L% c
【做 法】
5 {8 E v8 P: m$ `/ H* dtvb now,tvbnow,bttvb1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。公仔箱論壇! L% j: `0 {( Q% a7 z3 |% a. N
* C$ a" y# b- s I/ d公仔箱論壇2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。: V% V& F9 b; q3 X" O( f
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |