魚頭 1 個公仔箱論壇1 G H5 R5 N8 Z. m: x( \
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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蒜粒 1 湯匙: n* R7 } t. ^ u
油 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* ^% C5 @; P4 v# Z/ q: Y
調味料：
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! ?0 o Z2 U, c1 U, S! Y$ u豆豉 1 湯匙公仔箱論壇& k6 D! q/ P7 T$ `+ m; h( w0 b
鹽 1.5 茶匙公仔箱論壇) x _/ X' i: S8 ~( G) b
糖 1 茶匙
# y/ t* Y& G+ l7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1.5 茶匙
( G. d# L1 b' i5 ?& o7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
6 f4 g- b/ U" J1 _& E$ v$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. e4 F' O/ S7 I& w ]5 u, l3 `/ A
" l! D. W) } [7 z0 K, t& {0 J魚頭洗淨，切件備用
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熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻5.39.217.771 ^9 _" @5 Z5 T% }
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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