章 魚 大 師[5P]
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. p: U& b* b' m! ~1 S# w/ @# Atvb now,tvbnow,bttvb【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb" r# k9 _$ i. Q& C* Y7 z: K4 [
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量tvb now,tvbnow,bttvb+ W: `& I" i% S
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【作法】：
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1 @0 A6 D7 V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; j1 T% y# P$ O* I1 F1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
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- M% @! V/ {0 x2 g/ P4 z2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。* v. z0 m( w7 T
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5 G9 o( ` S) I+ I+ x3 x4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。
% y3 _* R- A4 I. @- L公仔箱論壇5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。, X0 J1 D" a# P3 ?" n
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【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb$ Y) T& D. g( B# h3 x
小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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