豬扒 - 400克4 h6 L( E3 d9 B% u7 C
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醃料：: j! z j8 F' e! {8 _0 y
0 E8 Z. P: y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L. p# v7 N; `" C$ s# a
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胡椒粉 - 少許
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生抽 - 1茶匙
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橙汁 - 2湯匙
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鮮橙 - 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 B, z8 E9 Y; D
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茄汁 - 1湯匙4 P2 m a8 u) `9 R. P2 ?
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, V9 N7 I$ w/ L5.39.217.771. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 , e2 q r3 ^' K3 S j- G: k, ?
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 ) [- D4 X* a" n7 z. q% X: `* l+ Y
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 公仔箱論壇8 u3 I+ u8 B% o
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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