【材 料】
6 ^+ R' [# K6 k- y+ G! M# {9 j/ Q香菇煮 3朵 . a( |* n+ U7 L& T
紅蘿蔔煮 2條
B! g2 z6 l# r, D4 y干瓢煮 2條 tvb now,tvbnow,bttvb5 f) ~* ~. T8 s; w- |' e
玉子燒 1條
0 L* B! n/ z9 D0 e5 R小黃瓜 1條 tvb now,tvbnow,bttvb; s! F0 u% M# ?% `/ {* Q4 K- r
鰻魚 1/2條 7 F7 g4 }: S" _# W" V4 Q" g
壽司飯 適量
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壽司捲簾 1個
8 }8 K% |( R( H' t- s, e; y2 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 " }/ P1 S8 k8 S/ l+ e6 M
1.香菇煮切絲;小黃瓜橫剖成4等份,去籽;鰻魚切成1.5公分寬的長條備用。1 P3 q# u [0 C! i+ W: f E3 Y2 C
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2.海苔光滑的一面朝下鋪在壽司捲簾上,前端預留1.5公分其餘均勻平鋪一層壽司飯,再將香菇絲、紅蘿蔔煮、干瓢煮、玉子燒、小黃瓜、鰻魚等排放在壽司飯上,捲成壽司卷即可。 |