[甜品] 脆炸雪糕球

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材料：
7 ^9 f) g' F$ U$ S* I( ^, O公仔箱論壇薄白方包3片公仔箱論壇+ z* S4 d; t- w4 d0 U
保鮮紙3張9 P8 d7 @  O- J/ q3 H4 q& K' {
雲呢拿雪糕球3個
9 y9 `( a- b1 a: J/ Y# o! a. w5.39.217.77糖霜2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c* I! J0 i' Y8 q
草莓醬3湯匙
6 T4 ~! n( B5 ^( P5 k, L3 @4 k公仔箱論壇肉桂粉1/8茶匙
/ t2 X8 H$ }; s9 J　 脆漿料：
( t1 q& G; H. A& ]; K面粉 1/2 杯
- @, b! k5 Q+ `2 q吉士粉 1 湯匙5 H% T- N) D2 l, X, M% ]: N+ b  T! n* E/ X
梳打粉 1/2 茶匙
0 A6 M9 a6 Z/ _* L1 I0 q( Ftvb now,tvbnow,bttvb水 約1/3杯; B- }! s9 K5 R' e# D4 o6 A
熟油 1 湯匙 　
) J) k) c& w. I/ H公仔箱論壇做法 :
9 B0 a1 \& t5 [2 y, Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 方包改成大圓片，用刀壓扁；
3 w: v5 J; f5 H. d5 B7 U2. 放上雪糕球包好，以保鮮紙包著擰實，放入雪柜冰格內雪至硬身；5.39.217.779 Q0 P% v! |9 F1 v/ _. |* A- K
3. 脆漿料開勻，靜置三十分鐘，加入熟油攪勻；2 H9 q- c4 ~  q2 |2 H- q
4. 雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，用匙羹盛入滾油中炸至金黃色；5.39.217.770 h+ S* s- _# M8 B- _, U' [; |
5. 將糖霜及肉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面，碟邊淋上草莓醬，番芫茜作裝飾之用。