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[甜品] 脆炸雪糕球

材料:
# e# @! T+ o/ A! k' O9 f薄白方包3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v& j$ e' ^! Y% p; F$ w" E
保鮮紙3張
2 {  n; S" f$ O  L' X雲呢拿雪糕球3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( ^* ~& E! K- G( m" K
糖霜2茶匙
, P! u/ s& C! P8 x, Z" T; b草莓醬3湯匙% d) u; B+ y/ m1 d6 W" b; x. D5 e
肉桂粉1/8茶匙
3 h8 ]3 |8 K+ X5.39.217.77  脆漿料:
0 v- i$ L4 Y: S- ]. V3 c: u% R公仔箱論壇面粉 1/2 杯5 \$ p( ~, O" |7 u, e! Y1 T& H
吉士粉 1 湯匙公仔箱論壇/ c, o- v0 ]+ n* {4 f3 s
梳打粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 `4 R+ t9 a4 W2 W, I( G0 z
水 約1/3杯0 [9 r4 F+ k( O( \
熟油 1 湯匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 V/ d' s: G0 {" ~. p# d
做法 :
5 O# b* p; N1 N$ w5.39.217.771. 方包改成大圓片,用刀壓扁;
3 f7 {1 s6 }1 K( z/ B1 X& ^7 i2. 放上雪糕球包好,以保鮮紙包著擰實,放入雪柜冰格內雪至硬身;( h7 g! j% P/ Y- m
3. 脆漿料開勻,靜置三十分鐘,加入熟油攪勻;
+ _% h+ D$ x: l4. 雪糕球取去保鮮紙,隨即沾滿脆漿,用匙羹盛入滾油中炸至金黃色;
0 Q5 S% z8 m# m/ S7 Q/ o8 O4 _5. 將糖霜及肉桂粉拌勻,然後放在雪糕上面,碟邊淋上草莓醬,番芫茜作裝飾之用。
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