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[中式食譜] 金蔥鮑魚粒炒飯

【材 料】 5 ]+ J7 @9 @8 f5 O
罐頭鮑魚  80公克
9 A9 `0 q! I# Q. b0 w! R4 C% V2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥粒  30公克
2 Q( V) q. v4 t9 O! q- `% ^公仔箱論壇紅蔥頭  15公克
! r; }& A* ?6 {, Y0 ^2 \& N5.39.217.77熟香菇粒  15公克
, [* L" R' {" V+ J" x7 n全蛋  2個
# }: o" \( h9 n& J7 l6 c熟白米飯  800公克 - ]) m; v7 t4 {4 H! C+ F6 O
【調味料】 5.39.217.77, j4 i) r* @9 g5 W
鹽  20公克 & B9 _! |3 u0 F, N8 F; b. ]
糖  10公克 公仔箱論壇/ ]- q, H# S& m1 _& X7 z1 d! {
雞粉  5公克
0 ]- o! D4 Y+ e9 g) P' H/ r1 d3 m【做 法】 ( V  t0 y" a) W5 r9 D3 q0 @0 D8 \
1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。
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2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。
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