材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
2 A6 D! i8 H4 z. ~) [" w 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙( v( s7 k# w2 U6 o, \% R% b
醃蝦用料 tvb now,tvbnow,bttvb6 D5 Q! P8 H! \ E4 h- w! V+ _
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鹽1/4小匙
1 t4 T+ x5 r* l" M 酒、太白粉各一小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N: V- \ b2 {. S
調味料
/ g( k. M6 j: J& J6 y* _4 m5.39.217.775.39.217.776 P3 X+ j) c: [ H- m% ^8 q; N
鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
' K# y0 ^/ {$ z$ W6 {% H2 q5.39.217.77 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 h" {- u% a4 n
做法
2 f6 }# |. y& a1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 z" Y7 R- ?3 O# U
蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。tvb now,tvbnow,bttvb T9 }, e( q3 N" R) ?
蔥、胡蘿蔔各切小丁。2 H: S, A; B+ W: [
油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
( p+ p3 n# [ i0 g5 R鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |