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[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)
6 L) x0 P2 `: P. O" C/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子肉6兩* o. T. C  W4 i0 a4 {" o
杜仲5錢
' B' G- S( `% W: C. Vtvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
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水約10碗
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做法:
4 ]% y8 ~, Y" c2 C9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
, x5 X7 N, v" j, T, Q* \8 C公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
3 R6 T. o) Y2 ^& G3. 杜仲、陳皮分別洗淨。1 E9 ~" E8 i. O& ~+ [
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb  X4 S2 t% u" M  i+ K/ |! `
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功效:
/ D4 j6 o* G! ^% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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