[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
7 ]8 G; d3 @9 R9 A' Q2 l; }聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  公仔箱論壇9 N3 r, h6 R0 x1 J  a2 S9 a
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x3 K! D% y( C

( I3 @$ N* f# Y. n% K( b) A2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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8 C" Y9 C, P- l; k6 U% F0 j6 g( ~- \" w3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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8 f5 Q* P  q7 ^/ P% K& a( T) H) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。