5.39.217.775 A; V7 d+ V% Y" k' Q
材料
9 D- a* T2 y. q; ]" s& |: T" B紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)5.39.217.77# v' y( u! Z s) `7 P
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）tvb now,tvbnow,bttvb* v' h5 t6 g* w5 K& [0 G( B3 Q
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
8 Q% R, N: d2 u5 k7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ `5 {# Z2 C% v, Z J. A( k0 c
2 I5 K/ f, K( E) L調味
9 J/ t3 K8 } c; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....6粒
) v8 ]0 n6 M8 V" \ r, P. Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....3湯匙
$ I9 c+ V" t8 y+ C' e8 ~精鹽.....1湯匙公仔箱論壇- }4 C' }8 ?2 [2 l4 \# s* s
乾蔥茸.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H& X, M1 S3 b4 L, h' q+ B/ O( }
雞粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; L* ]/ z) v6 ?5 t7 l% W& u
魚露.....1湯匙
' @* R; ^- b3 r: j$ ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5湯匙
1 j# p i! `. o: ^5 f5.39.217.77指天椒茸.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" G, o8 c; O2 P3 k6 c0 |
玫瑰露酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: p1 z' M7 ]5 l' Q+ [) G @
胡椒粉.....1/10湯匙
& @- Q7 p$ v! q* b柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙9 P1 Q+ U! m9 k$ w) G. S0 _
tvb now,tvbnow,bttvb# \) k# M+ ~: R7 m2 d- Z
( f! I! q8 F; j: _& m" J芡汁:5.39.217.77: @( P! g7 f. F8 c4 \
白醋.....3湯tvb now,tvbnow,bttvb0 {, e3 U6 z1 z+ d4 d, q1 h
浙醋.....1湯匙
( I6 F8 Q/ g0 ]6 Y1 V+ \1 K乾蔥茸.....2粒
* M& } r( G+ E a! D. O8 J3 Ntvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1個
8 U4 }5 w) Y, x. H: G公仔箱論壇魚露.....1湯匙
, y }3 ~; M" `& l, a' Q6 y$ l清水.....6湯匙公仔箱論壇( M" d% \* [7 s0 F( m# C# N
指天椒茸.....3隻
: H0 E) y/ K; V. N" d& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
' h6 C% ^- `) V& E! f' I, l麻油.....1/2湯匙5.39.217.773 N& F/ ]: o$ r' H0 J0 B7 A
泰國雞醬.....3湯匙
; i4 B9 @) }, A7 P% l1 J, ]
7 w# }, Z {0 W. O) ~公仔箱論壇2 M/ x" n5 ?/ Q6 A' U7 U
做法
; a, H. r4 M) y* Q. utvb now,tvbnow,bttvb1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
k- P4 h6 s) v5 c+ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' X) J: d. i+ c, E
2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
5 p, k1 \- @& p& d5 W5 `
- j* N) D+ n- @. o, Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
4 A/ g# h2 V5 p3 _, s1 z' p, v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 ?8 A" c. q3 q! |
4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
* J" l; K0 C9 [& J( d4 r |
發表於 2015-11-11 04:39 AM
| 