: W5 O% T8 J1 {5.39.217.77材料
; h }4 }! T I6 W$ ^) {公仔箱論壇紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
3 V& L; A4 k& i8 q, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）公仔箱論壇& i0 \& \+ R7 w0 e) \- H
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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+ [9 \" ^& v0 ?0 R( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K+ I2 [5 `: u1 xtvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 R. K. S' Z
蒜茸.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 @% R' V) M c+ {& O8 z
砂糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [# e" a- I# f" M& b
精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 N5 y2 W# Z( T! R
乾蔥茸.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m/ o! i8 A7 T% S
雞粉.....1湯匙5.39.217.77* F6 V5 |# `/ K+ }7 U- }8 \" f/ F
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 q: w- F$ c' w7 w C' l- ^7 X: M
生抽.....1.5湯匙
! L$ V; f5 p1 H+ J, G |9 O# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒茸.....2隻
/ ~ `9 h8 w; w6 |! T" @/ wtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒.....1湯匙公仔箱論壇0 j. y8 H: J% f: j* `
胡椒粉.....1/10湯匙
& ]3 |, \6 p( b3 f! y7 A柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙: W! Z* W& r& V' K
# t2 x2 t- p" L4 j9 I5 R' d5.39.217.77% s* P# O/ v0 U6 P: I$ n) f1 z
芡汁:
- q ]- n" V5 c4 r( A. K3 b公仔箱論壇白醋.....3湯
. A/ s! f- y& p8 g% I5 K浙醋.....1湯匙
$ Z5 V z+ d$ q4 T5.39.217.77乾蔥茸.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 f- R/ G; u: h
青檸汁.....1個
# h" U: H/ Q; Y( N5 L% i5 V魚露.....1湯匙
! P* O- p6 g4 D% Z公仔箱論壇清水.....6湯匙
I: g3 b2 G9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒茸.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb+ c( a" A! X* y: G- o9 U% w1 \
生抽.....1/2湯匙5.39.217.777 @4 W4 |4 i( x0 \, G
麻油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q9 o" g7 A5 h; _" h. r9 k, F
泰國雞醬.....3湯匙5 }+ u' n& B1 z+ a8 N5 ?
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做法
- z' h$ ^& {3 x, X公仔箱論壇1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @) O$ L7 a- {" w) P
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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, e% c: c, K# b2 s {/ k/ H5.39.217.773. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，+ m9 I3 v$ w; _ M0 L# `- {* W& t/ {' M
, \/ S0 t8 r) ?( {4 ]' m, D2 ?! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。3 O5 Y! w2 _- y0 E3 g1 E: R
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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