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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

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材料:     
! @& v4 p" {  _# M& t5 |/ S' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb1 |. {9 Z: W* ]
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  d4 d+ o1 y' \$ o) r
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5 I2 Q5 G0 s4 i8 Z( ?做法:     
' `& }0 H) ~6 h4 N+ }1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' Y8 D* I1 X& a1 ?

* ~& Y/ y2 r2 I/ `: J$ ~! G) {公仔箱論壇2.免治豬肉與醃料拌勻。
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. |  I6 o. L$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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5 v) u6 V8 r2 G3 t+ H4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
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