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材料:
; S. L* F5 g* E7 }6 }公仔箱論壇豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯5.39.217.77) N3 b: L3 z* @9 f/ t, A& A4 W$ r
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( h& L2 T, l% `+ C0 X% ?) i9 N, D; t" R調味醃料：
" I7 t' ^- T/ r* l0 ~雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料：
: x$ B1 ~9 v5 q0 E" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: + p X3 J: S3 x; s! Z5 L. d9 u/ C1 b1 N
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g$ h0 ]7 `( s- `/ J. d |" ~
1 _9 G' [! i& E$ ~& z2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。5.39.217.77- o* s6 y$ h1 O. G+ r
* \8 F/ R, K1 ^* @+ U* E& }2 f3 G7 y n公仔箱論壇3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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