2 U6 [* A- L i s材料: 6 T! r3 g8 c2 c5 ^
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯8 n1 b2 M) P) y' i8 c0 V* @* C
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調味醃料： 5.39.217.77$ H K" K8 B* L
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇7 Z! r& e8 }+ H4 W% t! r9 S7 I
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( ]6 G! w( L# Z- l* I8 X汁料： 公仔箱論壇) a1 N8 [) t' @" n
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙, g" I- b+ e) u" \% `
! E5 V7 K; w% J/ @% m; X. ]! I% H: L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' J2 y$ j, H% e4 ^
做法:
/ `* ~- V) Z0 ^. o8 ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。. m/ X/ R9 Y2 D& }
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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& i1 e- R1 d( m8 W& o/ Q. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q( F) \6 v1 m3 b6 W$ K
! z9 T5 y T9 J3 g公仔箱論壇4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。5.39.217.77% f! S1 z. T- h- w: _ t5 |" |
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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