1 Z M& g7 W0 L! [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
* c a! g5 h. m+ t5.39.217.77雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯- e: Z9 r9 L2 H/ E
# E# A" x* v* @* j. |! k* l5 |7 e! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d) q" l5 \3 I6 `- g$ N5.39.217.77調味:
* M9 k/ M; k: X# E# v: N$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量/ K" g# c. `7 i$ z2 t
公仔箱論壇. ~) o8 V7 i; U% H7 a! @& b! G# Y6 }
做法:
6 j& b1 t6 f! @5 I. }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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9 ?% y( E4 F9 Z+ r; u+ Z @) ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
7 t3 u, L7 I; w: o5 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y0 v2 |/ D" a+ z9 K6 i k' Q5 Q
4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。" { j d( J, e, n
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。公仔箱論壇* {1 J' n$ z8 m1 t
5 Z/ i/ R6 ^! B; z. u& wtvb now,tvbnow,bttvb6. 最後拌入菊花花瓣即成。tvb now,tvbnow,bttvb' U/ _3 B4 m* e% P1 H
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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