+ B6 G5 ?* P, Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 S7 u6 b6 n
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角(切絲)、乾菊花瓣5克(拆碎)、上湯3/4杯、清水3/4杯
0 f4 q& a7 [: l* [" W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 t* l+ o, j5 T# G7 W( s% w; H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* \' R4 X$ J: B
調味:
6 Y I8 e6 ~0 _5 Y* X/ F$ w1 w4 D鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量5.39.217.771 X0 K4 b' ^% {/ `
5 d( }" w& y! `" s- {5 x. P3 u
做法:
8 z* H9 r# m* }$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉蒸熟,拆絲備用。5 f$ U* w$ j- F7 a9 e5 R" E' @
5.39.217.77# F j3 G7 k" E( g+ U
2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟,隔水備用。
" o6 `" s# W0 D7 z6 `6 x' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 v3 r0 `$ N. B8 Y4 h
3. 起鑊加入少量食油,將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。; Q( W8 |. {# E, g
; a- B U+ x: L- P$ \) d: |公仔箱論壇4. 注入上湯及清水,再放入雞絲、陳皮絲、?黃,煮至滾起。
. j1 q) _1 T4 c9 g1 b0 a5.39.217.77
\/ J5 r5 [( E& B: e5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味,用生粉水打芡至黏稠羹狀。
) ~& t# E$ b* itvb now,tvbnow,bttvb
; }" `$ [ \! r9 \7 t& W- m0 c* L0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後拌入菊花花瓣即成。
. P& J4 H7 S* P. I5 etvb now,tvbnow,bttvb2 @) ~8 E$ c4 B# ~. `9 \# Y& u
|